Descrizione
Acquista l’attestato HACCP per Responsabile industria alimentare e segui il corso sulla nostra piattaforma e-Learning.
Contenuti del corso Responsabile industria alimentare:
- Requisiti generali per i locali
- Requisiti specifici
- Trasporto
- Requisiti per le apparecchiature
- Residui alimentari
- Rifornimento idrico
- Igiene personale
- Disposizioni applicabili ai prodotti alimentari
- Formazione
- HACCP Cenni storici
- Autocontrollo alimentare
- Manipolazione degli alimenti
- Gestione delle non conformità.
Informazioni sul corso
- Modalita: corso online in modalita e-learning (FAD), fruibile 24 ore su 24 da PC, tablet e smartphone.
- Prodotto digitale: nessuna spedizione fisica. L’accesso alla piattaforma viene attivato dopo la conferma del pagamento.
- Rilascio dell’attestato: l’attestato viene rilasciato esclusivamente al termine del corso, dopo la fruizione completa di tutti i moduli e il superamento della verifica finale di apprendimento.
- Validita: attestato conforme alla normativa di riferimento vigente.
- Assistenza: info@shoppingdodalo.it – tel. 069968439.
